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習酒窖藏打造中高端白酒
- 2020-06-05-

“濃醬並舉”是習酒的傳統優勢和產品特色,但並沒有真正沉澱到“濃醬並舉”的品牌模式和產品積累中。在不同的曆史時期,習酒窖藏要麽高舉“濃醬並舉”的旗幟,要麽發展自己的醬香產品品牌。總之,習酒濃香型品牌和產品的發展是不可持續的,沒有像醬香型產品那樣得到充分發展。

同時,一個習酒品牌主導了兩大類濃香型、醬香型,就像兩個人用同一個名字一樣,這不僅不利於產品的識別,也不利於產品個性的展現。在品牌推廣中,如果突出醬香產品,濃香型產品將不可避免地弱化甚至幹擾醬香的推廣。左右兩手互相競爭,可能會導致品牌混淆。

圍繞濃香型產品構建完整的產品體係。

由於醬香型產品的曆史地位,習酒醬香型產品布局上曾經相對分散、零散。高、中、低全價產品體係的創建,將使習酒濃香具有完整的產品框架和獨立的品牌產品外觀。在此基礎上,隨著習酒在品牌、團隊和渠道層麵建立起一個以醬香型為主的獨立體係,習酒醬香型將成為一個完整意義上的獨立經營主體和體係。

打造中高端濃香型白酒學習品牌。

習酒還將在醬香型產品布局中引入類似的產品組合。限量供應的習酒“嚴格遵守質量”是基於相對有限的高端酒的生產能力。習酒不僅在產品價值上獲得了茅台酒的“真傳”,而且從習酒窖藏老酒的經營理念出發,習酒希望從一開始就沿著茅台的方向,建立一個良性的、可持續的、高端白酒產品價值體係和基於高品質和稀缺性的市場供求體係。